自制炸薯条

作者： 六一snowy

用料

• 土豆
• 盐
• 玉米油
• 番茄酱

自制炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切成条状，放在冷水中浸泡20分钟

步骤 2

然后烧一锅开水下入土豆煮三分钟左右

步骤 3

煮好的土豆晾凉沥干水份，然后放入冰箱冷冻

步骤 4

冻好后取出，锅中烧油，油热后放入薯条中火炸至即可（薯条出锅的时候可以撒上一些盐，根据自己的喜好也可不撒）

自制炸薯条的小贴士

可以一次多做一些薯条放入冰箱冻起来，想吃的时候取出炸制就可以了，不嫌麻烦的话薯条也可以炸至两遍，口感更佳酥脆

菜谱创建时间：2016-04-26 15:45:11