胡萝卜蛋炒饭

作者： 桃西胖胖

过程稍复杂 不过味道确实不错

用料

• 胡萝卜 一根
• 米饭 一碗
• 青菜 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 两个

胡萝卜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

青菜、胡萝卜洗净，青菜只留叶子（青菜杆可以留做香菇青菜用）

步骤 2

胡萝卜切丁，青菜也用胡萝卜方法切碎，鸡蛋两个打好

步骤 3

锅中倒少许油，热了以后炒鸡蛋；盛出鸡蛋以后开始炒青菜，然后炒胡萝卜（青菜稍微翻一下就可以盛出了，胡萝卜要炒的久一些）

步骤 4

配菜都炒好以后开始炒米饭，米饭炒的差不多时就把配菜都倒进去翻炒 放少许盐 出锅

胡萝卜蛋炒饭的小贴士

炒每样配菜时都要放少许油

菜谱创建时间：2016-04-25 20:05:42