菠萝酱

作者： 小鸡爱吃米

到了菠萝大量上市的季节了，自己动手制作菠萝酱无添加更安全，更美味！

用料

• 菠萝 1只（约2斤）
• 黄冰糖 100克
• 盐 2克（也可以不加）

菠萝酱的做法步骤

步骤 1

菠萝削皮，切块

步骤 2

放入料理机搅拌打碎！

步骤 3

倒入平底锅里，加入100克冰糖，小火慢熬，随时注意不要糊锅，这个就比较考耐心了，经常翻搅，大概一个小时左右，就OK了！

步骤 4

熬好放凉后，可以装入干净的瓶子里，放入冰箱里冷藏，吃的时候直接拿出来就可以了，拌着馒头，面包很美味啦！

菠萝酱的小贴士

装入瓶子前一定要放凉！

菜谱创建时间：2016-04-24 22:22:55