草莓酱

作者： FANXWEL

买来的果酱看到配料表就不想吃了～自己做起来吧！拌酸奶蘸面包杠杠的^_^

用料

• 草莓 2000g
• 白砂糖 700g
• 柠檬汁 120g（2个大果）

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净尽量晾干，切去坏掉的部分

步骤 2

去蒂后切成块，不要切太小，小草莓分四块就好，一层草莓一层糖码好，腌3小时以上，可以看到了汁水～

步骤 3

用广口锅大火翻炒，将浮末捞出

步骤 4

转小火慢慢熬，不用搅拌，不然就吃不到大果粒了～直到粘稠

步骤 5

容器开水煮沸洗净后放烤箱100度10分钟消毒，容器干净可以保存更长时间哦～

步骤 6

关火后直接装瓶，小心烫～

步骤 7

放冰箱里面慢慢吃^_^

步骤 8

柠檬汁加入时间看心情～腌制时候或者熬制时间都行～

菜谱创建时间：2016-04-24 18:33:21