白酌墨鱼仔

作者： KITTY-4

朋友送的小墨鱼仔，想着怎么吃才好尼～～ 做款清清爽爽，原汁原味的吧～～

用料

• 墨鱼仔 若干
• 葱白，姜片，蒜片 若干
• 料酒，油 若干
• 鲜酱油，芥末 混合

白酌墨鱼仔的做法步骤

步骤 1

成品

白酌墨鱼仔的小贴士

墨鱼仔清理：表皮，内脏，眼睛，内刺去除 开水烧热后入料酒，姜片，墨鱼仔 水再开后起锅，滤干水份，入盘 用鲜酱油，介末混合调汁，浇于墨鱼仔上 入油，放入姜片，蒜片，葱白，小火煸香，起锅淋入盘内

菜谱创建时间：2016-04-23 21:51:14