干煸四季豆

作者： 小狐狸娟

中午做的，一大盆，吃得太快，没了照片！真的炒鸡好吃！我和老公两个人吃了一大盆！表皮皱皱的，豆角里面嫩嫩的！

用料

• 四季豆 一斤
• 干辣椒 去籽，剪成段
• 盐 适量，稍微比平时炒菜多点
• 鸡精 适量

干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

把四季豆摘成段，去老筋。

步骤 2

热锅，加多一点油，烧热后加入豆角，小火慢慢煸炒，加入适量盐

步骤 3

炒到四季豆的皮皱皱的，加入辣椒段，放鸡精和一点点盐。直至四季豆都变色，变皱。加一点点水化盐和鸡精。大火闷半分钟，起锅！

菜谱创建时间：2016-04-23 21:36:15