凉拌圆白菜腐竹

作者： 外星人小雨

现在这个季节有那种看上去像水滴型的圆白菜，营养丰富而且价格非常实惠是做凉拌菜的好材料。

用料

• 圆白菜
• 腐竹
• 黑芝麻
• 生抽
• 白醋
• 排骨精
• 橄榄油

凉拌圆白菜腐竹的做法步骤

步骤 1

先把圆白菜叶子掰下洗干净，然后用手撕成片，冷水下锅大火开了后捞出放入冰水中3分钟，然后捞出沥干备用。

步骤 2

腐竹先开水泡发，切段

步骤 3

把圆白菜叶和腐竹放入盘中加入生抽、白醋、排骨精然后淋入少许橄榄油拌好，最后加入黑芝麻点缀

菜谱创建时间：2016-04-23 21:15:01