家庭自制豆浆

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豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料，既可以直接饮用，又能够做成豆制品。豆浆的营养来源于大豆。大豆的蛋白质含量是很高的，大约有35％～40％左右，它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外，大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂，这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度，预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。

用料

• 黄豆
• 水
• 白砂糖

家庭自制豆浆的做法步骤

步骤 1

挑选好的豆子

步骤 2

用水浸泡一两小时

步骤 3

黄豆：水=1：3、放入豆浆机

步骤 4

工作中的豆浆机

步骤 5

如果打过的豆浆中很多颗粒，用纱布过滤

步骤 6

豆浆至少要煮沸两次，谨记。快要好的时候根据自己口味加糖便可。

家庭自制豆浆的小贴士

重要的事情说三遍～～豆浆必须煮沸并至少煮两次～～～～以下省略，嘻嘻

菜谱创建时间：2016-04-23 18:00:57