超健康的干锅虾，有干锅店的味道哦

作者： Nico0603

用料健康，孕妇吃的啦，所以不会像干锅店很多油又不知道添加了什么东西～虾是早上新鲜买回来的哦

用料

• 新鲜对虾/基围虾 1斤
• 香菜 少量
• 西芹 两根叶子就好啦
• 土豆 一个
• 洋葱 一个
• 菜椒 一个
• 藕 一截
• 大葱 一根
• 蒜 一头
• 花椒 一把
• 辣椒 3个

超健康的干锅虾，有干锅店的味道哦的做法步骤

步骤 1

先把虾的须须剪掉，背上划一刀，为了更入味哦，然后油锅加热，油要稍微多一点，这样炒出来的虾会特别香～

步骤 2

我是个懒人，所以所有蔬菜切好后一起炒的，起个稍微大一些的油锅，把花椒和干辣椒先爆香，然后蔬菜全部倒进去翻炒

步骤 3

加入两勺生抽，两勺豆瓣酱（我买的六月香），一大勺白砂糖，两勺盐，我家烧菜从不放鸡精或者味精的～

步骤 4

然后煸炒的出香味后把虾倒进去开中小火焖，差不多8-10分钟吧，焖一会翻炒一会，这样是为了让虾更入味哦

步骤 5

出锅啦～为了拍照效果，我特地拿了个砂锅装的，最后上面撒上一些香菜，美味又好看哦

菜谱创建时间：2016-04-23 12:05:06