俄罗斯大麦白菜汤

作者： Jolia_

用料

• 大麦 卷心菜
• 土豆 胡椒粉
• 胡萝卜 盐
• 洋葱 香叶
• 莳萝 酸黄瓜

俄罗斯大麦白菜汤的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，胡萝卜插成丝。加油在锅里炒，放胡椒粉，盐。一直炒到差不多熟了为止。

步骤 2

在炒菜的时候可以另一个锅坐一锅水，放洗好的大麦和土豆块和卷心菜（我懒我直接手撕）还有香叶。

步骤 3

将炒好的菜倒进汤锅里。由于没有放肉，我会放浓汤宝的，这样味道更好。开锅后放酸黄瓜

步骤 4

等土豆好了就可以了。可以在加点盐。出国的时候放点新鲜或者干的熟了。根据个人口味加斯美塔那酸奶

俄罗斯大麦白菜汤的小贴士

如果放肉就要放提前烀好的熟肉。汤也可以用自己做的鸡汤或者骨头汤，这样味道会更好的。我只是懒得弄。肉罐头也是不错的选择

菜谱创建时间：2016-04-23 10:45:37