玫瑰红茶-鲜玫瑰版

作者： 偷闲的玄子

玫瑰的任性，需要红茶的温暖。玫瑰红茶是最常见的调方茶组合，以滋味香甜的红茶配高香的玫瑰，是相得益彰的般配。春天一般不太喝红茶，正好最近定了新采的云南墨红玫瑰，就配上早春采制的古树滇红试喝了一道，比平日喝的干花版更香，也更美。

用料

• 新鲜墨红玫瑰 2朵
• 早春古树滇红 3g

玫瑰红茶-鲜玫瑰版的做法步骤

步骤 1

调方，选新鲜玫瑰和古树滇红。

步骤 2

选材，玫瑰用冷水泡10-20分钟，沥干。

步骤 3

泡茶，玫瑰和茶一起放入壶中，注90度左右水，在炉子上加热3分钟左右，待花完全舒展，香气释放。

玫瑰红茶-鲜玫瑰版的小贴士

新鲜玫瑰不易泡开，第一泡最好略煮3-5分钟

菜谱创建时间：2016-04-22 22:31:06