韩国拌饭，大盆拌饭

作者： 小怪兽他媳妇

简单方便还好吃，好吃到无法自拔

用料

• 鸡蛋 我习惯是几个人吃就几个鸡蛋
• 黄瓜 一根切丝
• 豆芽
• 香菇
• 胡萝卜
• 菠菜
• 牛肉

韩国拌饭，大盆拌饭的做法步骤

步骤 1

根据自己的情况闷好大米饭

步骤 2

将自己喜欢的菜洗干净，香菇把根剪掉切片备用，胡萝卜切丝，如果喜欢金针菇的还可以放点金针菇，我之所以没写用量是因为自己完全凭喜好

步骤 3

将菜放在水里煮一下，不要等水打开才捞出来，菜烫一烫基本就熟了水煮期间可以将牛肉切块，腌制一下，黑胡椒，料酒，酱油，盐，糖，腌制二十分钟就可以了

步骤 4

将菜捞出，沥水，炒锅加入油把菜炒一炒，加酱油和盐炒一炒就可以了

步骤 5

将腌好的牛肉，炒熟就pk啦

步骤 6

煎蛋，我原来也用过蛋皮，但是我觉得煎蛋比蛋皮好吃多了，而且煎蛋一定要是糖心的，这样霍在饭里才好吃，一般我是几个人吃就煎几个鸡蛋

步骤 7

将准备好的上面的材料，加上米饭，倒在大盆里，我觉得用盆吃饭好有感觉，哈哈，加上拌饭酱，我用的是吴文善辣椒酱，我觉得挺好吃的，有喜欢吃甜口的，可以在饭里放点白天，这都依据个人口味而定，最后淋上香油，香油一定要有，很好吃

步骤 8

用辣椒酱办完之后就可以开动了，有木有很有感觉，哈哈，快来试试吧

菜谱创建时间：2016-04-22 22:30:04