懒人炸酱面 蓝馨天天吃不腻

作者： 沫安_227

喜欢吃面食的不如自己来一发，外面的又贵又不卫生呢😁😁

用料

• 猪肉 200g
• 甜面酱 40g
• 豆瓣酱 20g
• 葱 两颗
• 姜 两片
• 蒜 两粒 爱吃蒜的➕
• 开水 适量
• 面条 适量
• 蔬菜 按自己喜好 黄瓜西红柿 豆芽随意
• 豆腐干 五香的味好

懒人炸酱面 蓝馨天天吃不腻的做法步骤

步骤 1

猪肉剁馅 豆腐干切小丁 切葱花 切蒜片 姜剁碎末

步骤 2

热锅入油 ，油量比正常炒肉多一倍，四成热时入肉糜，翻炒入姜末，放入豆瓣酱和甜面酱，翻炒均匀后放适量水，倒入碎豆干，小火慢熬，油酱分离时熄火盛出 ，备用

步骤 3

煮面条 ，面条煮熟后，过一遍冷水，讲究点的先冷一壶凉白开

步骤 4

黄瓜切丝、豆芽焯水，西红柿切片，随意搭配于面条之上

步骤 5

将之前熬制的炸酱倒在黄瓜丝上面，放几个蒜片，我不爱吃所以没放，不过养生学上蒜片放置15分钟后吃对人体是极好的😝😝😝

步骤 6

拌一拌，开吃吧，菜都可以不用做了😁😁

菜谱创建时间：2016-04-21 21:04:20