和面:先用面粉做几个面粉饼(煮熟捞出后捏碎),放入面粉中,加适量青汁一起和匀。
加入豆沙馅,做成青团,青团底部用粽叶垫着,以防止粘锅,方便取出食用,热水烧开后上锅蒸10分钟就好啦,出锅后可抹一层油,让青团更好看