虾仁莴笋丁

作者： 漂亮老妈2013

清脆微甜的莴笋，鲜嫩的虾仁，配点木耳， 很爽口。

用料

• 鲜虾仁
• 莴笋
• 木耳
• 盐
• 花雕酒
• 葱姜末
• 淀粉
• 植物油

虾仁莴笋丁的做法步骤

步骤 1

虾仁用酒，盐，姜末，淀粉腌10分钟。

步骤 2

热油锅，下入虾仁快速翻炒几下出锅。

步骤 3

另一热油锅，下入葱姜米爆香，下泡发好的木耳，笋丁，盐翻炒几下。加人虾仁，在翻炒几下。出锅。

虾仁莴笋丁的小贴士

也是快手菜，想吃脆的就少炒几下就好了。也可食材都用水焯一下。快速翻炒就可。

菜谱创建时间：2016-04-18 19:16:15