可乐鸡翅

作者： Better-DD

用料

• 鸡翅 3个
• 可乐 1瓶

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅切小块，清洗。 姜切片 葱切段

步骤 2

水煮开后鸡翅焯水，焯水时放姜片及黄酒。

步骤 3

鸡翅焯水后沥出水分。 热油锅，放入葱姜爆炒，随后放入鸡翅翻炒至两面变色。

步骤 4

倒入大半瓶可乐（以覆盖住鸡翅为宜）同时放入生抽少许老抽及适量盐。

步骤 5

小火炖煮，撇去浮油。

步骤 6

大火收汁，出锅。

菜谱创建时间：2016-04-18 14:30:16