栗子焖鸡

作者： 玲and长

美味又容易煮的一道菜，女友喜欢吃

用料

• 鸡 半只
• 栗子 8个
• 姜蒜葱 适量
• 生抽 两匙羹
• 老抽 一匙羹
• 料酒 一小匙羹
• 盐，糖 适量

栗子焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净，用生抽，老抽，花生油，盐，料酒搅拌均匀腌制半个小时待用

步骤 2

姜，葱，蒜切好待用

步骤 3

栗子用锅煮20分钟待用，栗子要先煮熟透才好吃

步骤 4

热锅，放少量花生油，油7分热放鸡（尽量不带水），鸡双面煎到金黄，把煮好的栗子下锅，一起翻炒。把腌制剩下的汁加上少少栗子水半掩鸡块，小火焖12分钟后加上葱段翻炒后起锅。

菜谱创建时间：2016-04-17 14:08:10