奶油糖霜巧克力杯子蛋糕

作者： Andy-章章

配料比较多，但是味道真心赞

用料

• 低筋面粉 95G
• 可可粉 40G
• 泡打粉 2G
• 盐 2G
• 速溶咖啡 1/4Tsp
• 黄油 75G
• 白砂糖 135G
• 鸡蛋 3个
• 香草精华 5G
• 酸奶油 150G
• 半甜巧克力 80G
• 下面配料为裱花奶油
• 奶油奶酪 250G
• 糖粉 60G
• 淡奶油 200G
• 百利甜酒 40ml

奶油糖霜巧克力杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油加白砂糖打发成雪花状后加入3个鸡蛋搅打均匀（鸡蛋一个一个加）

步骤 2

所有粉类先混合分次倒入黄油鸡蛋糊里

步骤 3

倒入酸奶油搅拌均匀，然后再倒入融化的半甜巧克力，搅拌均匀

步骤 4

倒入八分满，烤箱预热180摄氏度，烤制18-20分钟

步骤 5

奶油奶酪加糖粉打发后倒入百利甜酒搅拌均匀

步骤 6

取一个新容器打发淡奶油，然后与之前的奶酪翻拌混合

步骤 7

用裱花嘴裱花即可，最后撒上可可粉装饰

菜谱创建时间：2016-04-17 12:03:32