【减脂增肌低GI】红薯牧羊人派

作者： 凯伦kallen_

减脂健身中对食物的GI值要多加关注 因为土豆是GI值高的碳水 所以原方为土豆泥的牧羊人派 我们要发挥健身人民的智慧，用低GI的红薯来代替呀;) 反正我也是红薯控！ 第一次拍了步骤图呢，嘿嘿

用料

• 红薯 1个
• 鸡蛋 1个
• 绞牛肉 1小块
• 蔬菜（洋葱，红椒，青椒，玉米粒，豌豆粒） 多多益善
• Gravy 1-2勺
• 芝士（马苏里拉） 适量

【减脂增肌低GI】红薯牧羊人派的做法步骤

步骤 1

红薯用湿厨房纸包好微波炉5分钟，捣成红薯泥；打进一个鸡蛋，搅匀

步骤 2

蔬菜切丁（洋葱，红椒，青椒，玉米粒，豌豆粒），下油锅炒香；下绞牛肉，一起翻炒

步骤 3

牛肉蔬菜调味，直接用一勺Gravy调汁加进去就好，不用额外下盐（红薯是甜的，所以肉必须是咸口的来均衡，不能任性用番茄沙司做成酸甜的啦）

步骤 4

组装：牛肉蔬菜铺底层，红薯泥铺上层，撒上马苏里拉芝士（我用了奇怪的laughing cow芝士请忽略……不过吃起来没啥问题）

步骤 5

烤箱180烤20分钟出炉，拿到公寓克罗地亚姑娘的房间分享xD

步骤 6

牧羊人派吃起来就应该是胡乱一盘的!

步骤 7

然后两个人就吃完了，yumm～

菜谱创建时间：2016-04-17 05:32:33