榆钱疙瘩汤

作者： 航妈1981

春天来了，釆一把刚下树的榆钱，做一盆翠绿的疙瘩汤，把满满的春天带回家。

用料

• 榆钱50克 面粉50克
• 水800克 香油一汤匙
• 盐半汤匙 鸡精五分之一汤匙

榆钱疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

取50克榆钱摘净，洗净，备用

步骤 2

将少量水分数次滴入50克面粉中，不断搅拌，使之成为细碎的面疙瘩，备用

步骤 3

将800克水烧开，导入面疙瘩，搅拌防止面疙瘩黏连，待再次开锅后，倒入榆钱，放入盐，鸡精，淋上香油，关火，出锅。

菜谱创建时间：2016-04-16 13:44:09