抹茶牛油果乳酪布丁

作者： sherry美享家

抹茶和牛油果不仅颜色配 原来口味这么搭

用料

• 牛奶 200ml
• 砂糖 20g
• 奶油奶酪 40g
• 抹茶粉 8g
• 牛油果 半个
• 吉利丁片 1片（5g)

抹茶牛油果乳酪布丁的做法步骤

步骤 1

牛奶加砂糖及抹茶粉，小火加热，搅拌至砂糖及抹茶粉融化均匀后关火。

步骤 2

吉利丁片冷水泡几分钟。

步骤 3

拿出泡软的吉利丁片，沥干，放入热牛奶中搅拌均匀。

步骤 4

奶油奶酪及牛油果，抹茶牛奶液，全部放入搅拌杯中搅拌均匀。

步骤 5

放凉后过筛倒入布丁杯中。

步骤 6

放入冰箱冷藏几小时，吃时可撒少量抹茶粉在表面

抹茶牛油果乳酪布丁的小贴士

抹茶粉的量以自己的抹茶粉颜色及口味决定

菜谱创建时间：2016-04-16 12:47:58