葱花手抓饼

作者： 大脸吃不胖

用料

• 葱花
• 香油
• 五香粉

葱花手抓饼的做法步骤

步骤 1

用温水和面，盖上湿毛巾醒30分钟

步骤 2

葱花切末，用盐，五香粉，香油腌制

步骤 3

把面团分成两份擀成圆饼皮，越薄越好，大概比水饺皮厚一点

步骤 4

在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花

步骤 5

用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条，不要把两端切断

步骤 6

从一边开始卷成长条状

步骤 7

把长条从一端再卷成团，需抻着卷，把面团拉细些

步骤 8

卷好后，按扁吧面团擀薄

步骤 9

锅中火，放大约1勺油，煎成两面金黄即可

菜谱创建时间：2016-04-16 12:31:03