【猪肉玉米炖豆角】

作者： 珠珠_03k5

猪肉玉米炖豆角，是很普通的家常菜，用小火慢炖，使菜酥烂入味，汤浓味醇，好吃

用料

• 猪五花肉，玉米、豆角、土豆
• 八角，香叶、料酒，生抽、耗油
• 葱姜蒜 ，十三香、小苏打，盐各适量

【猪肉玉米炖豆角】的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，玉米切段，豆角掰成小段，土豆用刀锛成块，葱切小段，姜蒜切片备用

步骤 2

锅热加油，下入肉片煸至吐油，放八角、香叶、葱姜蒜片炝锅，烹入料酒

步骤 3

放入豆角翻炒片刻，加一点点小苏打粉，继续翻炒

步骤 4

炒至豆角变色，放入玉米，土豆

步骤 5

加入生抽，耗油，十三香少许，盐适量，加入热水适量

步骤 6

盖上锅盖，转入小火焖炖15分钟左右，收汁出锅，撒上蒜末即可

步骤 7

【猪肉玉米炖豆角】完成了

步骤 8

可以享用了

【猪肉玉米炖豆角】的小贴士

炖菜特点：汤浓味醇，鲜香好吃

菜谱创建时间：2016-04-15 11:01:42