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不起眼却足够好味的家常煮面(超简单)的做法

不起眼却足够好味的家常煮面(超简单)

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作者: 养居小能手
养居小能手
偶然吃到一个阿姨煮的面,好好吃,不好意思问人家怎么做的,回来自己琢磨了下,发现就是这么简单,根本不用太多材料,分分钟给你一碗香气十足的面

用料

不起眼却足够好味的家常煮面(超简单)的做法步骤

步骤 1

除面条蒜花以外,所有材料加入碗中

步骤 2

煮面,没有人不会吧,随便你爱吃硬一点的还是烂一点的,自己把握

步骤 3

面煮好后关火,舀一点面汤到碗里,把之前的调料匀开

步骤 4

盛入面条,放上蒜花,筷子拌拌,开吃,是不是超简单

不起眼却足够好味的家常煮面(超简单)的小贴士

1、我家的虾酱是麻虾和肉熬制的,那个阿姨用的是龙虾酱,所以,大家有什么酱随意用,不拘泥于虾酱,味道鲜美的酱都行,实在没酱就放点耗油意思意思吧 2、醋和蒜花都很重要,没有蒜花就拍点蒜头,相信我,这两样是点睛之笔,但是醋不要放多了呀,会酸到不想吃 3、猪油真的是要家中常备的好物,随便吃什么,放一点猪油,香度立刻提升,喜荤食的朋友们一定不能少,这样的一碗最简单的面本来超级素,加点猪油,嘿嘿嘿嘿 4、家里有什么鸡汤肉汤菌菇汤,放点进去简直不能更棒

菜谱创建时间:2016-04-14 23:08:54
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