豆豉烤鱼

作者： 惢疼┋洎 巳

用料

• 武昌鱼
• 金针菇
• 莴笋
• 豆皮
• 香菇
• 洋葱
• 芹菜

豆豉烤鱼的做法步骤

步骤 1

1、把鱼劈开、平铺、改花刀、用料酒、盐、生抽、大葱、姜、蒜、研制1-2个小时、方便入味、

步骤 2

把腌好的鱼放入烤箱里，上下烤、温度调到200度烤35分钟

步骤 3

3、准备配菜、根据个人口味配菜随意搭配、把葱姜蒜加辣椒爆炒、加入豆豉、依次加入洋葱、芹菜、莴笋、金针菇、豆皮翻炒加盐老抽、味极鲜酱油翻炒熟、可加水、稍有汁

步骤 4

烤鱼剩5分钟把炒好的菜放入烤盘、继续烤5分钟更入味

步骤 5

烤好撒香菜摆拍出炉

菜谱创建时间：2016-04-14 01:35:50