【猪肉炖五片】

作者： 珠珠_03k5

【猪肉炖五片】，是一道简单快手家常菜，汁浓味醇，鲜香好吃

用料

• 五花猪肉片，白菜片、胡萝卜片、干豆腐片
• 土豆片，泡发好的木耳，鸡汤、料酒、生抽、耗油
• 胡椒粉，葱姜蒜片、盐各适量

【猪肉炖五片】的做法步骤

步骤 1

把所有食材，都切好备用

步骤 2

锅热放油，下肉片煸出油，放葱姜蒜片炝锅，烹入料酒

步骤 3

放入五片翻炒片刻，加入生抽、耗油、胡椒粉，盐适量，加入一手勺鸡汤，加热水少许，加盖小火慢炖5分钟左右，收汁出锅装盘即可

步骤 4

【猪肉炖五片】好喽

【猪肉炖五片】的小贴士

可以用任何时令青菜搭配，咕嘟咕嘟炖，好吃不过家常菜

菜谱创建时间：2016-04-13 16:31:00