五花肉拌饭

作者： 路路毕业当大厨

毕业回家，最想念的是五道口的拌饭！因为家里没有很好的韩餐店，所以吃货只能自己动手做了！非常简单！而且味道很正宗

用料

• 鸡蛋 一个
• 猪肉 一小块
• 生菜
• 胡萝卜
• 豆芽
• 菠菜
• 泡菜
• 香菇 3大朵
• 韩式辣酱
• 香油 一勺

五花肉拌饭的做法步骤

步骤 1

将蔬菜洗好

步骤 2

胡萝卜切细丝，香菇，泡菜、生菜切条五花肉切条，菠菜切段

步骤 3

烧开水将豆芽和菠菜分别烫熟，沥干水，放凉

步骤 4

在平底锅中放入少量油，分别炒胡萝卜丝，再煎五花肉，和香菇条，鸡蛋。

步骤 5

将米饭盛入碗中，铺上各种蔬菜和肉，加入一勺香油，再挖一大勺韩式辣酱，美味无敌！

步骤 6

拌开～～～～

五花肉拌饭的小贴士

加生菜很好吃！是五道口拌饭特色，这个拌饭不用石锅的，而且肉类可以加牛肉之类的都可以，主要拌饭酱一定要好吃，我买的韩国产的～

菜谱创建时间：2016-04-13 14:58:38