咖喱饭团之熊猫乐园

作者： 蕾拉REIRA

一款简单又美味的鸡肉蔬菜咖喱饭团。

用料

• #主料#
• 鸡胸肉 适量
• 西兰花 1个
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 生姜 1小块
• 大蒜 3瓣
• 米饭 适量

咖喱饭团之熊猫乐园的做法步骤

步骤 1

主要材料备齐。

步骤 2

姜蒜切末，土豆、洋葱、胡萝卜、鸡胸肉切丁，西兰花切小朵备用；

步骤 3

锅中入油烧热，放姜蒜末，洋葱丁炒香；

步骤 4

放入咖喱块，用锅铲按住咖喱块在炒锅中打转，咖喱块很快就化了；

步骤 5

待咖喱炒匀后，倒入适量椰浆润锅；

步骤 6

加入适量水煮开，放入土豆、胡萝卜、鸡肉大火烧开，转小火焖煮至鸡肉、土豆烂软；

步骤 7

最后放入洗净的西兰花，煮至及兰花断生后，加少许盐调味关火。

步骤 8

两只手带上一次性手套，在掌心滴一滴橄榄油搓开，这样就很容易将饭团定型，也不会有米饭粘在手套上。

步骤 9

搓个圆圆的饭团，用紫菜剪出眼睛和鼻子；

步骤 10

再贴上耳朵和手脚就可以了；

步骤 11

咖喱盛入盘中，将熊猫饭团放入咖喱中；

步骤 12

这样就完成了，熊猫饭团的大小和数量可以自己掌握。

咖喱饭团之熊猫乐园的小贴士

1、咖喱的辣度和蔬菜的种类可根据个人喜好选择； 2、做饭团时，一次性手套涂点橄榄油，更易给饭团造型。

菜谱创建时间：2016-04-13 11:47:32