鸡蛋挂面

作者： 我是一只馋嘴猫

用料

• 鸡蛋 2～3个
• 面条 一小捆
• 黄瓜 半根
• 海天酱 适量

鸡蛋挂面的做法步骤

步骤 1

面条过水，煮至8～9分熟，然后用油拌匀。

步骤 2

鸡蛋打散，可以少放点盐，也可不放。

步骤 3

平底锅倒入花生油，让底部沾满油，把面平铺在上面。

步骤 4

将打散的鸡蛋均匀倒在面上，小火慢煎。

步骤 5

煎至两面金黄，就可以了。

步骤 6

切花刀，涂上番茄酱，黄瓜切丁，用海天酱拌匀，分别放在面饼上面。

步骤 7

两块面一叠加，就做好了，再配上两杯热牛奶，完美的早餐，尽情享受吧。

菜谱创建时间：2016-04-13 08:36:48