香蕉华夫饼（酵母版）

作者： ☆O(∩_∩)O~贝☆

不含泡打粉，更健康

用料

• 普通面粉 140
• 酵母 3
• 鸡蛋 1个
• 糖 50
• 牛奶 200
• 奶粉 25
• 盐 1
• 黄油或植物油 80或40
• 淡奶油 100
• 香蕉 一根
• 糖（淡奶油用） 10

香蕉华夫饼（酵母版）的做法步骤

步骤 1

牛奶和黄油（或植物油）倒入锅中，小火搅拌至黄油融化，两者混合均匀

步骤 2

混合粉类：面粉中加入盐，糖，奶粉拌匀，再加入酵母拌匀

步骤 3

混合好的牛奶放置触手温热，加入粉类中，拌匀，鸡蛋打散加入面糊中拌匀，至无颗粒状态。盖上保鲜膜，室温发酵1.5小时，至体积两倍大

步骤 4

预热华夫饼机，倒入面奶糊烤制即可

步骤 5

打发淡奶油，香蕉切片，摆放在做好的华夫饼上即可。

菜谱创建时间：2016-04-12 19:18:55