凉粉切块
蒜瓣
我用的是妈妈传西红柿酱 尖椒味的 微辣 比较香
锅,热油,加入花椒,爆香
加入蒜瓣 炒香
关小火,倒入适量西红柿酱,能多不要少(注意要关小火,否则烟很大)
待西红柿酱冒泡,加入凉粉,三四分钟即可