韭香豆腐

作者： 红妆落~LOje

今天随地取材做个应季又养生的家居菜！韭菜和豆腐都是常见又养生的，韭菜滋阴补肾春天吃最合适了，老家有句话说：春天的韭菜胜过药！豆腐就不介绍了～

用料

• 普通豆腐 一块
• 韭菜 一把
• 三层肉 150克
• 盐巴 适量
• 酱油 一勺

韭香豆腐的做法步骤

步骤 1

三层肉洗净了切薄片，下热锅煎炒至透明色，把肉放锅一边，豆腐切一厘米厚块下锅煎，两三分钟后翻面煎，两面金黄色即可

步骤 2

加适量盐巴，然后韭菜切段，铺在豆腐上面，加酱油，水适量，盖上锅盖焖两分钟

步骤 3

来回翻转一下，起锅开吃啦！！

韭香豆腐的小贴士

豆腐韭菜各种料都可以依据个人口味调整的

菜谱创建时间：2016-04-12 13:02:08