腌笃鲜（学习日食记）

作者： 雾忘

简单又美味（金华火腿 咸肉 五花肉 春笋 百叶结）

用料

• 金华火腿 300g
• 咸肉 500g
• 五花肉 500g
• 春笋 5只
• 百叶结 15个
• 花雕酒/黄酒 2勺

腌笃鲜（学习日食记）的做法步骤

步骤 1

要注意咸肉整块煮

步骤 2

冷水锅整块煮五花肉噢 放入葱姜 葱也是整根放进去 姜拍两下放 然后放花雕酒或者黄酒 毕竟一半家里不会备着花雕的.用黄酒也可以

步骤 3

然后就是切片咯

步骤 4

处理下咸肉 把咸肉整块捞出切好

步骤 5

滚刀切笋 准备百叶结

步骤 6

把春笋 百叶结放入锅里 小火炖一小时 美味的腌笃鲜出锅啦

步骤 7

真心超好吃的 学习了日食记博主的做法后 觉得在网上找出来翻翻满麻烦的。于是搬过来与大家分享 最后这图是我做出来的。这个简单的做法好吃的哭泣！

菜谱创建时间：2016-04-11 22:43:36