煎饼盒子

作者： 慢慢飞雨

煎饼盒子简单美味成功率高！

用料

• 韭菜 500g左右
• 鸡蛋 3个
• 虾皮 一把
• 煎饼 8张
• 盐，花椒面，香油 适量

煎饼盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净，切末

步骤 2

鸡蛋搅匀，起油锅炒熟，边炒边搅拌是鸡蛋成小块。

步骤 3

虾皮用油炒制变色

步骤 4

以上三样材料加盐，花椒面，香油拌匀

步骤 5

把菜馅放煎饼中心，铺成长方形。

步骤 6

把和好的馅放在煎饼上，叠成长方形。

步骤 7

油锅烙至两面金黄

煎饼盒子的小贴士

虾皮用油炒制可去腥味。 鸡蛋碎和虾皮一定晾凉再加韭菜和馅。

菜谱创建时间：2016-04-11 21:22:20