素烧冬笋

作者： 漂亮老妈2013

脆嫩鲜美的冬笋，赶紧吃吧。

用料

• 冬笋
• 植物油
• 酱油
• 糖
• 姜片

素烧冬笋的做法步骤

步骤 1

笋切片，下入开水焯5分钟。（去除草酸，涩味。）

步骤 2

热油锅，下入姜片爆香，下入焯好的笋片。翻炒几下。下酱油，水，糖。

步骤 3

炖煮至汤汁收干。

素烧冬笋的小贴士

笋要剥干净，多煮一会。

菜谱创建时间：2016-04-11 19:45:21