魔芋切大约半CM的片,也就说说不要太薄了~要不然做好了没口感(●°u°●) 」然后双面打花刀用热水煮一下去去碱水味。然后加少许油煎到两面微微发焦。
杏鲍菇也切半CM的片打花刀,其实没花刀也行煎两面微微发焦。
大喜大原味烤肉酱一半包,放一小碗水熬一下,然后倒入煎好的杏鲍菇和魔芋片翻炒,最后撒烧烤料出锅。
大喜大烤肉酱可以用其他口味的或者其他牌子的烤肉酱都行~我烤肉料是配方好的了盐,孜然粉,辣椒粉,苏子粉,花生粉等都是调配好的了,到市场都能买到。