红烧狮子头

作者： 奔跑吧Crazy蜗牛

用料

• 五花肉 500g
• 莲藕或荸荠 100g
• 鸡蛋 一个
• 葱姜沫 适量
• 淀粉 适量
• 葱姜段 适量
• 八角 适量
• 辣椒 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量

红烧狮子头的做法步骤

步骤 1

调肉馅葱姜沫鸡蛋酱油盐香油五香粉放入淀粉莲藕碎搅匀

步骤 2

团成肉丸

步骤 3

放入锅内中火炸熟

步骤 4

留底油放入调料炸香放入炸好的丸子适量水老抽适量盐糖适量中小火炖

步骤 5

收汤汁

步骤 6

随意摆盘或者弄些油菜生菜的

菜谱创建时间：2016-04-10 21:46:40