芝麻脆饼

作者： 云舒022

因为儿子爱吃，所以试了好多个方子，最后觉得这样的配方比例最和我家的胃口，所以记录下来。(其实就是好多个配方改动了一下)

用料

• 蛋白 1只
• 低粉 25g
• 玉米粉 5g
• 糖粉 15g
• 白芝麻 15~20g
• 盐 1g
• 玉米油 20g

芝麻脆饼的做法步骤

步骤 1

把所有的材料放在一起搅拌均匀，这个时候就可以开始预热烤箱了，160度上下火

步骤 2

搅拌均匀后，把金盘刷一点点油，均匀的涂平

步骤 3

放入预热好的烤箱，160度上下火，开热风（发现开了热风上色均匀），烤17到20分钟，到最后几分钟一定要看着，看到上色差不多了就可以关掉了。

步骤 4

拿出来趁热剪成小块，凉一会就会变得很脆了

步骤 5

装入密封罐里保存

菜谱创建时间：2016-04-09 20:17:13