香菇青菜

作者： S姐的美食日记

必备菜单，简单的素菜系

用料

• 干香菇 5只
• 青菜 250g
• 生姜 2片
• 调料：盐+糖+鸡粉 少于

香菇青菜的做法步骤

步骤 1

半斤青菜洗净，摘下大叶子，控干水分

步骤 2

干香菇泡发，并切开，待用

步骤 3

取锅，热油，依次放入：姜片，香菇块，青菜。大火翻炒均匀，加入少许清水，并放入：盐，白糖，少许鸡粉。大火翻炒均匀，出锅。

香菇青菜的小贴士

炒青菜务必大火快速炒，否则就不会翠绿哦

菜谱创建时间：2016-04-09 16:00:16