取酸奶若干放在豆浆机过滤网上,下面放一个碗,上面用盖子盖好,放进冰箱。
两小时后基本上乳清就过滤的差不多了。要想更绵绸可以放更长时间。
乳清可以喝掉也可以做面包等等。他含钙量比较高不要轻易的浪费掉。 如果没有盖子用保鲜膜盖上也行,防止冰箱里的细菌侵入。