水开后煮面,煮熟沥干放入大碗。
碗内加入一勺豆瓣酱,半包调料包,适量糖和醋,根据个人口味调节,搅拌均匀后就可以开动啦。
建议用辛拉面或者其他品牌比较筋道的拉面,不建议用国内某师傅、统数字、某象等方便面,太容易煮烂,吃起来不筋道,而且调味包不是那么对味。