小米洗净,浸泡30分钟。往锅里加水,待水煮开后加入小米熬煮。
小米煮开后,将锅中的水舀出来。慢慢加入牛奶,尽量不要沾到锅边上。牛奶不宜用小火慢慢熬,应先用小火把锅热热,锅热后,加大火热牛奶。在热的过程中要不断的搅拌。冒热气了即可食用。
盛入碗里,香蕉切片加入碗里。也可加入其他水果。