呛土豆丝

作者： 林子厨房

家常做法的土豆丝

用料

• 芝麻油 两勺
• 辣椒油 一勺
• 酱油 一勺
• 盐 适量
• 味素或鸡精 适量
• 花椒油 一勺
• 蒜 五瓣
• 香菜 适量
• 土豆 2个
• 芥末油 适量按个人口味

呛土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝用水煮开，立刻捞出来用凉水拔，可以尝下有种脆脆的感觉，火候自己掌握

步骤 2

把以上所有调料放土豆丝里拌

呛土豆丝的小贴士

如果怕调料兑多了，你可以少加一点拌尝尝，不够再加一点，一点点加，直到口感适中就可以了！

菜谱创建时间：2016-04-07 19:48:40