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炸鲜奶的做法

炸鲜奶

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作者: Jade于飞
Jade于飞
比外面卖的好吃,因为牛奶品质好~

用料

炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

牛奶加入淀粉、炼乳、白糖,小火b边煮边搅拌,直到成为粘稠的糊状。

步骤 2

将奶糊倒入容器中,放入冰箱冷冻,大约30分钟到1个小时,能切块就行。

步骤 3

在这个期间准备面糊,将面糊和水加入少量啤酒搅拌均匀。

步骤 4

将凝固的奶糊切成块,放入面糊中,然后油炸,至表面焦脆,表面焦脆好吃。

炸鲜奶的小贴士

啤酒的目的是产生气泡,比泡打粉健康,不用担心酒精,加热酒精就挥发了。

菜谱创建时间:2016-04-06 21:14:44
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