吃一口就难忘的咸芝士蛋糕

作者： w大朔

分享快乐

用料

• 奶油乳酪334克
• 鲜奶130克
• 奶油62克
• 淀粉30克
• 蛋黄液160克
• 蛋白液335克
• 细砂糖225克
• 醋10克
• 芝士少许（根据自己口感）

吃一口就难忘的咸芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

制法 1.将乳酪和奶油隔水加热，鲜奶和淀粉拌匀后倒入乳酪糊中，加入蛋黄搅拌均匀；蛋白加细砂糖和醋一起打至中性发泡，两者混合拌匀。 2.面糊倒入模具中抹平，撒上芝士粉，入烤箱烘烤，以170℃烘烤45分钟即可。

菜谱创建时间：2016-04-08 08:58:51