西兰花和红椒焯水,(水里放一点盐,红椒是肉厚的那种)鸡蛋水沸后煮七分钟,即可到溏心蛋的效果。
鸡胸肉切长条,放水煮15分钟左右,熟了后用手撕成条,黄瓜切丝儿。
糙米饭要提前水浸一晚上,煮出来才会软Q。
水里放料酒,虾煮三分钟即可。
加上你喜欢的水果,摆盘,完成!旁边那个是猕猴桃汁,便利店买的(^_^)
水果不可吃太甜的,鸡胸肉和黄瓜红椒拌好撒上一点黑胡椒即可,若嫌味道淡,可以放一点沙拉的酱汁,不要蛋黄酱那种高卡的!!