红烧肉

作者： 手机用户3238_6l2z

这是我家的传统菜品,特点是肥而不腻,老少皆宜.

用料

• 五花肉
• 啤酒
• 其它

红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉去水,切块.

步骤 2

辅料.

步骤 3

炒糖上色.以起两次泡为准.

步骤 4

倒入肉块翻炒上色.

步骤 5

炒后倒入啤酒没过肉,加入辅料,入瓦礶闷半小时.(这部没图)再捞出肉,去油汤,将肉回锅收紧,可适量加入生抽,番茄酱,小葱及其它.

菜谱创建时间：2016-04-06 11:01:20