首先电饭煲饭煮起就可以操作以下了!!! 1.嫩椿芽一颗,灼水。拧干,切成细碎!!土鸡蛋两个打散加入一点点盐,放椿芽拌匀。
2.听见电饭煲的饭不怎么水响了(正在收汁了),适量水加入蛋液里搅拌匀。碗底擦干净,放入电饭煲。等着它和米饭一起好吧。好后,端出滴两滴香油!特别嫩特别香OK了(端的时候小心烫哈)
一定要在收汁还的时候放,不然太迟了,就熟不了。 特别嫩,特别方便,一直放电饭煲里等着其他菜熟,就不用怕蛋羹冷掉了。