快手早餐之柠檬烤虾

作者： 喜源源_omhv

清爽美味的烤虾，有没有诱惑到你？

用料

• 新鲜大虾 6-8只
• 新鲜柠檬汁 适量
• 蒜蓉 少许
• 橄榄油 少许
• 黑胡椒 少许
• 盐 适量

快手早餐之柠檬烤虾的做法步骤

步骤 1

新鲜大虾剪去虾须虾脚，背部从头到尾剪开，去掉虾线，洗干净沥水备用。

步骤 2

碗里放蒜泥，挤入适量新鲜柠檬汁，加盐、黑胡椒和橄榄油拌匀

步骤 3

把大虾放进拌好的酱料里混合均匀，给大虾做做按摩，然后放冰箱冷藏两个小时以上，我一般会晚上腌好，早上烤。

步骤 4

烤箱预约200℃，取出腌好的大虾，去掉多余的酱料，用竹签穿进大虾的身体，这是为了保持大虾烤熟以后不弯曲的窍门，你也可以省略这一步，烤出来的大虾是自然弯曲的，不会影响口味！

步骤 5

处理好的大虾用锡纸包好放进烤盘进入预热好的烤箱，视虾的大小烤十到十五分钟即可！

菜谱创建时间：2016-04-05 21:33:45