秘制辣椒油

作者： 、____苡沫\'

用料

• 干辣椒 适量
• 菜籽油 适量
• 芝麻 适量
• 花椒 适量
• 八角 适量
• 香叶 适量

秘制辣椒油的做法步骤

步骤 1

准备好新鲜干辣椒

步骤 2

比例是二荆条辣椒七，灯笼辣椒二，小朝天辣椒1

步骤 3

把辣椒头剪干净挑出去坏的瘪的

步骤 4

用干净毛巾擦干净

步骤 5

炒锅加一点点油放入辣椒炒出香味

步骤 6

放入料理机打碎

步骤 7

炒锅加入菜籽油

步骤 8

放入花椒，大料，香叶小火慢慢熬出香味

步骤 9

辣椒粉中加少许盐

步骤 10

加入白芝麻搅拌均匀

步骤 11

最后把熬好的菜籽油淋入辣椒粉中不停搅拌

步骤 12

装入密封的玻璃瓶中保存

菜谱创建时间：2016-04-05 17:43:11